Sayur kangkung



CARA TANAM SAYUR KANGKUNG UNTUK DAPUR KELUARGA


             


             Siapa yang tidak kenal sayur kangkung  hampir seluruh pelosok Indonesia orang mengenalnya terutama sekali ibu2 rumah tangga, nama kerennya  ipomocea aquatika. Sayur ini  sering disajikan dalam bentuk lalapan ,tumis ,gulai dll. Mamfaat bagi kesehatan juga sangat banyak  diantaranya mencegah/mengobati panas dalam /sariawan, mencegah kurang darah, antioksidan alami, mengatasi sembelit, mencegah diabetes, mimisan, menjaga tubuh tetap langsing sehingga cocok untuk program diet dan banyak lagi kegunaan lainnya. Karena pada sayur kangkung  mengandung banyak zat yang dibutuhkan tubuh seperti  vitamin A, B1, C, protein,  zat besi , kalsium , fosfor dll.


Awal mulanya  tanaman kangkung memang ditanam  dilahan basah atau digenangi air tapi sekarang kangkung sudah ada faritas yang bisa ditanam dilahan kering. Penanamannya juga tidak sulit pertama sekali kita sediakan media tanam berupa polybek/pot/ember bekas  yang diisi campuran tanah dan pupuk kandang dengan perbandingan  2:1 atau 3:1 tergantung  tingkat kesuburan tanah, terlebih dahulu tanahnya disiram dahulu supaya lembab, kemudian disemaikan   5-8  biji bibit ini dapat kita beli ditoko2 menjual pupuk/pertanian . Cara lain mendapatkan bibit yaitu bagi ibu2 yang membeli sayur kangkung setelah dipotong daun dan batang lunaknya, pangkal batang yang ada akarnya  dapat langsung ditanam.


            Tanam sayur kangkung dipolybek/pot  sangat membantu ibu2 rumah tangga, jika ingin buat sayur  tidak perlu jauh2 kewarung/ kepasar ibu2 dapat langsung memetiknya. Dari segi  belanja rumah tangga  walaupun harganya  3-5 ribu saja , berapa yang dapat kita hemat dalam satu minggu, satu bulan satu tahun  dstnya. Kita akan selalu membutuhkan sayur  sebagai pelengkap  hidangan dimeja makan. Jika lahan kosong kita luas maka tanam sayur kangkung bisa  sebagai penopang ekonomi keluarga  ,,,,,,,,,,Selamat mencoba    ,,,,,,,smoga bermamfaat……………………………



Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMPERBAIKI SPRAYER YANG MACET / RUSAK

DASYATNYA INOVASI PERTANIAN

ULAR COBRA MUSUH ATAU TEMAN PETANI SAWAH